| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 排骨炖萝卜热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡,相当于回力球45分钟消耗的热量720 | |||||
1、白萝卜半根约200克去皮洗净
2、将萝卜切成大小差不多的小块
3、新鲜排骨洗净
4、下锅用沸水焯一下
5、将排骨盛出用冷水冲洗干净，准备2小块姜
6、将萝卜排骨与姜片放入炖锅里
7、中火炖2小时即可
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、补钙等功效；可与冬瓜、大蒜、白菜搭配；与百合、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、增加食欲、增强免疫力等功效；可与紫菜、豆腐、香干搭配；与熟地、何首乌、首乌 相克，同食可能会引起不适；
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