| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 土豆丝炒芸豆热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于水中柔软体操33分钟消耗的热量240 | |||||
1、葱姜蒜辣椒切好备用
2、土豆切丝
3、芸豆掰成小段
4、锅内倒油，油热倒入葱姜蒜炒香
5、待炒出香味再倒入豆角进行编炒
6、因为土豆丝很细容易熟，所以一定等豆角炒熟再倒入土豆丝进行编炒。
7、看着土豆快熟了加入少许味极限，为了颜色好看和味道鲜美，我还加了4分之一1的西红柿，等西红柿和土豆都熟了，加入少许盐鸡精，就可以出锅了
8、成品图。。小提示:我喜欢吃咖喱，所以还加了少许咖喱
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有激活淋巴细胞、缓解慢性疾病、提高免疫力等功效；可与豆腐、猪里脊肉、莴笋搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、清热生津、美容等功效；可与圆白菜、鲫鱼、三文鱼搭配；与皮皮虾、猪肝、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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