| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | ||
| 土茯苓 | 克 | 843千卡 | 281千卡 | ||
| 扁豆 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 土茯苓扁豆大骨汤热量/卡路里2182千卡 | |||
 热量2182千卡,相当于喷射雪橇312分钟消耗的热量420 | |||||
1、土茯苓、这个图片我是在网上找的，方便大家看清。
2、我买的是干货，煲汤前拿出土茯苓泡洗几遍，去掉泥沙。（新鲜的土茯苓更好）
3、扁豆提前用温水泡发，洗净、沥干水。
4、煮开水，把猪骨头丢下焯几分钟，捞起。
5、用清水洗干净，沥干水。
6、把所有食材丢进汤锅里
7、注上8碗清水左右
8、遮上盖子，大火煮开后调成中火煲1至1个半小时左右。
9、调入盐、鸡粉、即可饮用。
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有丰机体、补骨、延缓衰老等功效；可与干茶树菇、脆山药、葛搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
土茯苓的热量281千卡（每100克）；具有除湿、通利关节、清热除湿等功效；可与牛大力搭配；
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有能健脾胃、增加食欲、增进食欲等功效；可与山药、猪肉、鸡肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
