| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米粉 | 克 | 531千卡 | 366千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 702克 | 米饼热量/卡路里2617千卡 | |||

1、咸豆角丁、肉末、豆干丁加入料酒、姜蒜、辣椒油锅爆炒备用
2、水烧开,慢慢加入米粉,用筷子戳几个洞会熟的快。煮个十分钟左右

3、揉好的面包上馅

4、一面煎至金黄后翻身,两面煎好出锅

5、完成
大米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与大蒜、洋葱、萝卜搭配;与田螺、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、预防高血压、清肺健肤等功效;可与金枪鱼、川贝、鲫鱼 搭配;与茭白、比目鱼、猪血相克,同食可能会引起不适;
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