| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 春芽炒蛋热量/卡路里412千卡 | |||
1、春芽洗净,挑出最嫩的部分切碎。
2、打匀鹅蛋,放盐,继续搅拌,锅里放入油,待油温八成热把鹅蛋液放入,煎炒,倒入春芽,翻炒三分钟即可。(可洒上葱花)
鹅蛋的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补益身体、防御寒冷、补中益气等功效;与蛋清、白皮鸡蛋、煮鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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