| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 糖霜花生热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡,相当于混凝土工作128分钟消耗的热量420 | |||||
1、先炒制淀粉，炒熟待用
2、熟花生米
3、锅里加少许水和白砂糖，小火熬糖浆
4、糖浆熬至拉丝起泡状，小火，倒入花生米快速翻炒，加入熟淀粉裹匀，关火。
5、过筛即可
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、预防动脉硬化、补脾等功效；可与鲫鱼、猪蹄、南瓜子搭配；与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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