| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 728克 | 时蔬焖面热量/卡路里418千卡 | |||

1、将洗好的豆角切成小段,萝卜土豆切成小块.

2、将锅里倒油,用切好的葱蒜炝锅.翻炒,放入萝卜土豆块,翻炒5分中.

3、倒酱油两勺,放豆角进行翻炒,放盐一勺,翻炒5分.

4、倒水,淹没菜即可,盖锅盖,开大火.

5、等锅开起后,将面均匀散在菜上,转为小火.30分后出锅,搅拌,可吃.
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、调和脏腑、消暑化湿等功效;可与木耳、香菇、玉米搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、帮助消化、抗癌等功效;可与圆白菜、豆浆、卷心菜搭配;与樱桃、杏、山楂干相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、益气、减肥等功效;可与醋、肥牛、豇豆搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
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