| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 椒香包菜热量/卡路里57千卡 | |||
1、包菜手工撕成小块洗净,蒜切末 干辣椒剪成段;
2、炒锅内倒入油,放入花椒粒,点大火,等花椒粒颜色发黑闻出香味时,把花椒粒捞出;
3、放入干辣椒和蒜末,稍炸一会儿,倒入包菜,翻炒;
4、撒盐少许,再翻炒片刻,撒生抽、鸡精、糖少许,出锅。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效;可与西红柿、樱桃番茄、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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