| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 水果炖奶热量/卡路里190千卡 | |||
1、把鸡蛋搅匀,如果不喜欢腥味,可以只用蛋清
2、加入些许牛奶和白砂糖,继续搅匀。牛奶最好分次加入,不会太容易溅出。搅匀后,用筛子过滤,气泡用勺子撇掉。口感更好。
3、保鲜膜蒙在碗上,蒸出来不会有洞洞。放锅里隔水蒸10分钟即可。
4、可以适当摆放自己喜欢的水果哦
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效;可与木瓜、黑豆、香蕉搭配;与醋、果汁、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、解热烦等功效;可与干贝、百合、桂圆搭配;与牛奶、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
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