| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 268克 | 西芹炒百合热量/卡路里177千卡 | |||

1、准备好食材

2、西芹洗净,抽取老经斜切片,百合剥掉外面的老皮,然后一片片剥下来,洗干净。枸杞浸泡

3、煮开水将西芹焯熟

4、捞出浸在冷开水中冷却,然后沥干

5、炒锅加油烧七成热,加入焯好的西芹煸炒

6、加入百合快快炒透明后

7、加泡好的枸杞、糖、盐和鸡粉快速煸炒均匀。出锅前撒上黑胡椒就OK了

8、装盘,就可以品尝了
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒消肿、利尿、开胃等功效;可与西红柿、香芋、莲藕搭配;与菊花、黄豆、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿消积、润燥清热、宁心安神等功效;可与牡蛎、绿豆、竹荪搭配;与火腿、羊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、延长寿命、抗脂肪肝等功效;可与决明子、羊排、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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