| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 番茄酱鱼热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于柔道8分钟消耗的热量600 | |||||
1、番茄黄瓜切丁。
2、这种鱼清洗干净。切段。
3、用香炸粉涂满鱼身。下锅炸至金黄。再复炸一次炸至鱼骨酥脆。
4、锅洗净。放入番茄。黄瓜。番茄酱。加入白糖慢熬。甜度自己把握好。
5、起锅。淋在鱼上边。这样就好了。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、美容等功效；可与芹菜、卷心菜、黄鱼搭配；与香菇、土豆、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、生津止渴等功效；可与蜂蜜、鱿鱼、苹果搭配；与草莓、油菜、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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