| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 95千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 快手蚝油生菜热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡,相当于山地车11分钟消耗的热量498 | |||||
1、烧开水
2、把生菜一瓣一瓣扳开洗净
3、水开后锅内放盐、香油(可使生菜色泽明亮)，将生菜下水焯20秒捞出
4、将生菜平铺盘中，沥干水分
5、浇蚝油于盘中，拌匀，开动
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增进食欲、驱寒利尿等功效；可与豆腐、大蒜、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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