| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 蛋包饭热量/卡路里1091千卡 | |||
1、鸡蛋,面粉,水混合成面糊。
2、电饼铛加热放油,将面糊摊成面饼。
3、将加热好的米饭(我用的是剩的蛋炒饭)盛在面饼上,包好,盛盘,挤果酱。OK!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、预防癌症等功效;可与小米、桂圆肉、小米面搭配;与甲鱼 、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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