| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 杨梅棒冰热量/卡路里166千卡 | |||

1、杨梅加水浸泡,水中加点盐,泡半小时后捞出洗干净。

2、拿一不锈干锅,把洗干净的杨梅一层白糖,一层杨梅铺好,腌一小时左右。

3、杨梅腌好后,往锅里加入清水,满过杨梅就好。

4、放火上煮

5、大火烧开,再用小火熬15-20分钟,可以尝尝味道,觉得不够甜,可以添加白糖。

6、煮好的杨梅汤,颜色鲜艳,味道酸酸甜甜。(可以直接这样喝,不过我们今天要做成棒冰)

7、准备棒冰模具,把煮好放凉的杨梅汤舀入模具中。

8、放入冰箱冷冻室,冰冷好就成功了!
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止泻、祛暑生津、消炎等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与黄瓜、樱桃、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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