| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 620千卡 | 124千卡 | ||
| 猪肚 | 克 | 220千卡 | 110千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 猪肚鸡汤热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡,相当于足球121分钟消耗的热量420 | |||||
1、将土鸡肉切块，放入烧锅中去血水！
2、将生粉跟猪肚一起揉，洗干净猪肚以后将其过热水
3、将猪肚切块待用
4、鲜香菇的洗干净切块待用
5、将清补凉放入砂锅中，加入适量的清水，加入准备好的土鸡大火至水滚，改用中小火慢炖一个小时，加入鲜香菇及猪肚文火炖半个小时，最后调味就好了。
6、鲜香的猪肚鸡做好咯
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、温中益气等功效；可与油菜、首乌、板栗搭配；与红薯、菊花、芥末相克，同食可能会引起不适；
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气、补虚、健脾胃等功效；可与金针菇、肉桂、高粱搭配；与杨梅、菱角、莲子相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
