| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 自创黑椒牛柳热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于羽毛球154分钟消耗的热量270 | |||||
1、首先做黑椒汁 现在锅里加少量黄油 等黄油化开倒如切好的洋葱翻炒
2、然后在锅里加入适量黑胡椒粉 熟芝麻 少许盐 味精 最后勾芡 黑椒汁就做好了
3、用大火把水烧开 倒入通心粉 在锅里加少许盐 通心粉一般煮的时间比较长
4、在锅里加少许橄榄油 倒入切好的洋葱 圣女果 等炒到有汁时 加入亨氏番茄酱 盐 然后把煮好的通心粉倒入锅里翻炒 盛出
5、最后在开水里加盐 焯西兰花 和牛肉卷 牛肉卷煮的时侯在锅里加料酒 姜 去腥
6、最后 摆盘 出锅
通心粉的热量350千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心益肾、护心、补肾等功效；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、宽肠胃、大便秘结等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗衰老、防癌等功效；可与芥末、西红柿、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有促进消化、生津止渴、降血脂等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与绿豆、土豆、红薯相克，同食可能会引起不适；
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