| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 跟我一起做酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
1、将酸奶菌粉从冰箱冻室里拿出放置10分钟左右。
2、干净容器里倒入1000ml纯牛奶。
3、加入酸奶菌粉,并搅拌均匀。
4、加入白糖及柠檬汁,继续搅拌至白糖基本融化。
5、将调制好的牛奶分装到玻璃杯中。建议最好按每次的食用量来分装,因为酸奶搅拌后会析出奶清,影响粘稠度及口感。

6、将装好的牛奶放进酸奶机,按下开关,8小时后酸奶就成功出炉了。

7、将做好的酸奶放入冰箱冷藏室12小时即可。吃的时候可依据个人喜欢放入水果,坚果等。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、润肠、治便秘等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与醋、韭菜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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