野辣菜炒肉丁的热量和减肥功效

1、准备材料。

2、野辣菜提前用清水泡半个小时，因为是腌过的，不然会很咸。

3、青椒洗净切成小丁。

4、腊瘦肉切成小丁。

5、蒜切片。

6、冷锅下油。

7、待油热后放入蒜片。

8、待蒜片泛黄时放入腊瘦肉。

9、待腊瘦肉发白时放入过水后控干的野辣菜。

10、翻炒两下后加入适量醋。

11、再翻炒两下加入调料。

12、放入青椒丁，快速翻炒。

13、待快出锅时加入适量盐，再翻炒几下即可。

14、摆盘上菜。