| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 1250千卡 | 125千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 1401克 | 咖喱牛肉饭热量/卡路里1514千卡 | |||

1、备料 各种食材切块 块小一些 好熟

2、葱蒜炒香 然后倒入萝卜土豆和白薯翻炒几分钟 加入水 没过食材 加少量酱油 中火煮十分钟

3、加入适量牛肉 稍加肉汤

4、关火加入一盒六块装的咖喱 等咖喱完全化开翻搅 如果觉得粘稠可稍加水 再开火翻炒五分钟左右

5、美味的咖喱牛肉OK了 老公快来吃吧
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补虚养血、强筋骨等功效;可与西兰花、香菇、芥蓝搭配;与栗子、红螺、红糖相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、和中养胃、宽肠通便等功效;可与牛腩、黄瓜、牛里脊搭配;与圣女果、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、利尿等功效;可与黄豆、蜂蜜、西兰花搭配;与辣椒、茼蒿、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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