| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于民族舞122分钟消耗的热量270 | |||||
1、鲫鱼去鳞去肚杂，洗净；在鱼上划刀
2、锅内倒入油，油热后放入姜片，煸炒下之后放入鲫鱼，倒入少量的白酒，把鲫鱼的两面煎黄，之后加入清水，大火炖煮
3、等汤煮开后加入平菇，枸杞，盐继续炖煮，大约八分钟后加入白胡椒粉，盐，再继续煮一分钟，之后加入葱起锅
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、通乳汁、活血通络等功效；可与豆腐、花生、黑木耳搭配；与猪大排、猪肉、芥末相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
