| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 奶炒蛋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于芭蕾舞30分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备好奶和蛋
2、把锅预热倒入牛奶
3、牛奶余热后，会起小泡泡，到这个时候，加入鸡蛋
4、一直安左右上下的方式搅蛋，直到出味儿和变焦，收锅
5、按自己喜欢的可添加盐，搅拌均匀
6、做好了:-)
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、健脑益智等功效；可与菠菜、辣椒、玉米搭配；与地瓜、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、防治近视等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与米汤、白砂糖、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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