| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 891克 | 羊肉炖萝卜热量/卡路里981千卡 | |||

1、羊肉焯水放桂皮炖90分钟后下萝卜片炖30分钟……
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血、补肝明目、补血温经等功效;可与白果、豆腐、辣椒搭配;与黄豆酱、首乌、南瓜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、防癌、胃肠蠕动等功效;可与糙米、鹅肉、羊骨搭配;与虫草、木耳、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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