| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 快炸油条热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡,相当于搬东西732分钟消耗的热量150 | |||||
1、取面粉和蓬松剂拌匀后加入温水揉成面团，和面时手上沾少量油。
2、和好后盖上保鲜袋静置20-30分钟
3、操作台上撒少许面粉或者油，将面团轻拉
至40厘米长，用手轻压扁，压成宽度约10厘米厚度约0.5厘米的面片
4、用刀将面片切成20个左右剂子，每个剂子宽度约2厘米
5、将2个剂子叠放到一起，中间用筷子压一下，用手捏住两端轻拉至25厘米
6、油锅放油 插入筷子冒小泡时放入油条胚子适时翻动 炸至色泽金黄即可出锅
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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