| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 四川绍子热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡,相当于种草790分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料 肉末
2、芽菜
3、姜蒜八角 花椒（忘放这了）
4、先把姜蒜八角 花椒放油锅炒香
5、炒香后放肉末翻炒
6、把肉末炒到颗粒状把油炒出来后加盐和少许酱油（芽菜有咸味所以放少许就可以）再加入芽菜
7、一直炒到较干就可以出锅啦
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、滋阴等功效；可与芒果、扁豆、大白菜搭配；与羊肝、明虾、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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