| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲶鱼 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 水煮鲶鱼豆腐火锅热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡,相当于滑水116分钟消耗的热量360 | |||||
1、主原料：鲶鱼（切成块），豆腐（切成小块），粉条（冷水泡软）辅 料：生姜，葱，大蒜头，水煮料，盐，鸡精，芹菜叶。
2、将生姜，葱，大蒜头，水煮料在油锅里爆香，加水煮开。
3、将鱼块（不需要淹制），豆腐，粉条放入1中煮透，加少许盐和鸡精。
4、再配上二款素的涮涮。
鲶鱼的热量103千卡（每100克）；具有产后滋补、开胃、强精壮骨等功效；可与黑豆、雪莲果搭配；与牛肝、鹿肉、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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