| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 红豆沙热量/卡路里424千卡 | |||
1、洗净红豆,应该泡一晚上,我没泡,直接放进了电压力锅,时间,一小时。
2、煮好开盖,已经有沙了,水分也收的刚刚好,直接拌入了红糖。

3、搅拌均匀,锅中加15克左右的油,倒入豆沙,我没过滤,所以炒的时间长了一点,差不多十分钟,豆沙已经很黏了,出锅。不是很讲究的豆沙,但是要做豆沙包已经可以了。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、除肿、降血压等功效;可与兔肉、黑米、鸭肉搭配;与羊肝、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、活血、保健等功效;可与姜、小米面、黑豆搭配;与牛排、牛里脊、文蛤相克,同食可能会引起不适;
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