花生酥的热量和减肥功效

1、开小火，将花生仁倒入炒锅中，用小火慢炒直到把花生仁炒熟，炒透，表面微微发黄。

2、将炒熟的花生仁倒在面板上摊开，边晾边去掉花生仁的外皮。

3、就花生仁放入保鲜袋，封好口，用擀面杖将花生仁压碎。

4、将白糖倒入炒锅用小火融化。

5、将碎花生仁倒入融化的糖锅里，快速翻动，直到花生仁上全部均匀地粘上糖稀，然后关火。

6、将裹了糖稀的花生酥，倒在面板上，趁热用刀将花生酥软4边往中间拢，整成长方形。

7、把刀平放在花生酥上面，手用力压刀，直到将花生酥压成1厘米左右的厚度。

8、将亚平整的花生酥切成长条或者其它现状皆可。