| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 草莓酱热量/卡路里148千卡 | |||

1、把草莓清洗干净

2、把草莓叶摘掉,再浸泡几遍

3、把洗干净的草莓晾干水

4、草莓切粒(一个草莓切成四小块),撒上白糖适量

5、挤入半个柠檬汁,放入冰箱冻一天

6、草莓冻了一天,已经开始出水了,所以煮的时候不用加水,加入冰糖适量,然后中火慢煮

7、煮大约半个小时,草莓酱就做好了,放凉后可以装入容器,放入冰箱保存
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、预防肠癌、大便秘结等功效;可与冰糖、红糖、玉米搭配;与地瓜、樱桃、红薯相克,同食可能会引起不适;
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