| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 泡椒热量/卡路里354千卡 | |||
1、朝天椒,喜欢辣的。洗净晾干, 也可以在开水里快速过一遍。
2、开水一瓶,放凉,放入辣椒,八角,花椒,姜,蒜,白酒,醋,糖,盐。
3、加满水,不然辣椒都飘在上面。 最后盖紧盖子,密封好。好啦,放半个月吧,辣辣辣!!!恨不得当零食吃呢。
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促消化、减肥等功效;可与圆白菜、羊肉、鹌鹑搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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