| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 香菇西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于钓鱼17分钟消耗的热量180 | |||||
1、西兰花掰成块。
2、香菇切成条，蒜姜切好备用。
3、锅里放入花生油，下入蒜姜爆香，放入香菇先炒一下。
4、放入西兰花翻炒，加几滴生抽，加点水多炒一会。
5、炒熟后加盐、味精调味，水淀粉勾芡。
6、飘香的素炒西兰花来了....
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、促进生长等功效；可与枸杞、虾、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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