| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 无水草莓酱热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡,相当于跨栏15分钟消耗的热量600 | |||||
1、草莓1斤、冰糖1块。
2、草莓洗净、冰糖备用。
3、草莓去小刀去掉尾部的及有白色的部分，这样口感更好。
4、草莓劈成小块。
5、不加水放入电压力锅中，放煮饭档操作。（草莓受热、受压会出汁）
6、操作完成后，打开压力锅盖。继续加热，蒸发掉多余的水分。（此时要不断地搅拌）
7、分蒸发的差不多时加入冰糖，熬制到浓稠。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健脾、预防便秘等功效；可与冰糖、豆腐、玉米搭配；与地瓜、猪排、红薯相克，同食可能会引起不适；
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