| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 红烧鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于高台跳水213分钟消耗的热量180 | |||||
1、洗净控干的鱼放入锅中煎。
2、小火炒豆瓣酱出香，放葱姜蒜。
3、把鱼放入炒好的汤中炖。
4、鱼多炖味香。别忘记放醋哟。
5、盛盘子上桌。
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、防治贫血、益气养血等功效；可与青椒搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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