奶酪戚风蛋糕的热量和减肥功效

奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、润肠等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与韭菜、番茄酱、白砂糖相克，同食可能会引起不适；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、解热烦、治喉痛等功效；可与桂圆、圆生菜、肥牛搭配；与地瓜、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与百合、干辣椒、基围虾搭配；与柿子、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、止咳、调味等功效；