| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 蔬菜沙律热量/卡路里96千卡 | |||

1、准备食材

2、西生菜切小块

3、胡萝卜切丝(我是刨丝,其实最好还是切成细细的一条条较好)

4、圣女果切半

5、半成品

6、大功告成!
西生菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、清热爽神、清肝利胆等功效;可与大蒜、豆腐皮、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、防癌等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、狗肉搭配;与茼蒿、柠檬、山楂相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有清热生津、促消化、抗癌等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与螃蟹、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
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