| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 香菇包子热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡,相当于排舞122分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备面团料
2、将酵母用水化开
3、将酵母液倒入面粉
4、加入水
5、和成软硬适度的面团，用保鲜膜封好，放温暖处发酵
6、面团发足胀大
7、下成等大的剂子
8、按成中间厚，周边薄的圆片
9、包入香菇馅——差点忘拍了
10、收拢，捏出褶子
11、放入蒸笼，饧发15分钟左右
12、大火蒸15分钟，熟透即可
13、装盘食用
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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