| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪舌 | 克 | 829千卡 | 233千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 卤招财热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡,相当于健美操178分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备材料。
2、锅内放水。
3、把猪舌放入水中飞水。断生。猪舌捞出，冲洗干净备用。
4、把料包中的卤料放在沙布上。
5、把纱布卷起，成卤料包。（我没有绳子，用牙签固定的）。
6、另起锅放入适量的水，卤料包、酱油烧开制成卤水。
7、放入猪舌，大火烧开后，小火卤1个小时。
8、把卤好的猪舌捞出，凉透。
9、切片即可。
猪舌的热量233千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥等功效；
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