家拌白菜心的热量和减肥功效

花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺、防冠心病、润肺化痰等功效；可与猪蹄、毛豆、红枣搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止汗、解毒、保护心脏等功效；可与肥瘦猪肉、前肘猪肉、后臀尖搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、利尿等功效；可与蜂蜜、圆白菜、西兰花搭配；与樱桃、白酒、茄子相克，同食可能会引起不适；