| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 酸菜肉丝面热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于减肥操6分钟消耗的热量360 | |||||
1、买了一包做酸菜鱼的腌酸菜
2、把酸菜切的很细碎
3、肉也切成大肉末了加了点姜末
4、葱姜蒜切好备用
5、用肥肉先把猪油煸出来，然后放入切好的酸菜和葱姜蒜干辣椒面炒一会，炒出香味后盛出备用
6、再放油把肉末炒到八成熟，放入刚才炒好的酸菜，炒匀后加入热水熬煮，熬开后再熬大约十分钟，加些盐和味精备用
7、把面条煮熟，放点菠菜在面里一起煮熟，更有营养
8、在面条上浇上刚才做好的酸菜肉丝卤汤，一碗有家的味道的面条做好了！
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、促进消化、增进食欲等功效；可与鸭下巴、鸭肉、鸭子搭配；与青梅、柿子饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
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