| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 驴打滚热量/卡路里2052千卡 | |||
 热量2052千卡,相当于做饭821分钟消耗的热量150 | |||||
1、首先将糯米粉加水调制成面团，放锅里蒸20分钟取出放凉，豆面小火炒制微黄，然后把豆面铺在案板上，把蒸好的面团乾成饼上面放豆沙卷起切段即刻。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、舒筋活血、健脾养胃等功效；可与葡萄、枣（鲜）、乌鸡搭配；与鸡肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
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