| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 852克 | 泰国人气小吃 在家做0难度热量/卡路里1875千卡 | |||

1、头一天晚上把糯米泡上 第二天把水倒掉 用椰汁代替水 (水量跟平时蒸米饭比稍微多一点点更香糯)上锅大火蒸熟 没蒸过糯米饭不知道是否熟了可以尝一下没有硬心就熟了

2、蒸好的糯米饭上面还有一层奶状物是椰奶的精华 用筷子和饭拌匀凉凉 嫌麻烦可以直接放碗里扣出来(我比较注重装盘 就用果冻盒 里面抹点水比较好扣出来)装盘

3、接下来做酱汁 炼奶和椰奶 充分拌匀备用

4、芒果根据喜好切块 喜欢芒果的可以多方点

5、装盘 撒撒上之前调好的汁 噢啦啦 开始吃吧 真的很美味有木有 有木有! 大冬天里满满的异国风情

6、这味道真是让人忘不了 建议冷食 比较好吃 喜欢炼奶可以多放点 不要放冰箱降温 米会回生影响口感 就室温放凉就ok
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、预防便秘、治便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、活血行气、补血等功效;可与兔肉、百合、枣搭配;与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、解渴祛暑、生津止渴等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
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