| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 芋头红烧肉热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡,相当于宗教舞32分钟消耗的热量300 | |||||
1、猪五花肉切成肉丁，冷水下锅，水没过肉
2、大火烧开后，肉起锅过冷水，冲去浮沫，放一边待用
3、锅里放少量油，放入红片糖（最好事先敲碎），再放入几滴水，小火翻动至糖融化
4、放入待用的五花肉，一起翻炒至出油，，放入切碎的姜蒜，五花肉上色成功
5、放入水，没过肉，大火烧开，改中火焖二十多分钟，期间放入柱侯酱，香料（我加入的是包子馅调料）。还剩三分之一的时候加入芋头i
6、待水快收干时加入切好的从，然后起锅！香喷喷的芋头红烧肉吃起来喽！！！
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、增强免疫力、补中益气等功效；可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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