| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 冰糖雪梨热量/卡路里256千卡 | |||

1、将雪梨切大块,半圆形。煮一锅水放入黃糖及冰糖,白砂糖也可。水开后放入雪梨煮二十分钟即可。摊凉后喝口味极佳。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润燥、养血生肌、解酒等功效;可与蜂蜜、核桃、冰糖搭配;与大花蟹、螃蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
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