| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 咖喱明虾饭热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于堆肥8分钟消耗的热量300 | |||||
1、虾仁焯水，加点盐调味
2、土豆、胡萝卜切丁
3、油烧热，加入土豆、胡萝卜丁，不停翻炒至有香味，土豆块表面略焦更香
4、用热水泡开咖喱块，倒入锅中，再加入牛奶，直到没过食材，大火煮开后换成小火，不停地搅拌，防止糊底
5、等到汁水收得差不多，土豆软糯了，将明虾仁倒入锅内翻炒一会儿，即可盛起，浇在煮好的泰国香米饭上
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、下气等功效；可与草鱼、比目鱼、狗肉搭配；与柚子、山药、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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