| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 菠菜卷热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于洗衣服18分钟消耗的热量129 | |||||
1、菠菜用加入了盐的开水酌至半熟、加入水用料理机榨成汁
2、菠菜汁加入一个生鸡蛋（看菠菜汁量而定），加入适量清水 盐 面粉拌匀
3、平底锅加少许油，将菠菜糊分次导入 煎成两面微黄即可出锅。
4、接下来就是馅料的制作，将辅料倒入锅中炒熟。
5、最后用炒熟的辅料卷入菠菜饼。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防治痔疮、通肠导便等功效；可与海带、粉丝、猪血搭配；与鳝鱼、豌豆、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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