| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 土豆香肠焖饭热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡,相当于打桌球351分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材：大米一杯，土豆一个，香肠一小截（两人份）。
2、土豆和香肠切丁。
3、大米淘净，加入土豆和香肠丁，加适量蚝油，放适量水，水没过香肠和土豆一个食指第一节的距离。稍微搅拌一下。
4、电饭煲至跳闸，再焖十分钟就好了。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、提高免疫力、除烦渴等功效；可与紫米、黑豆、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容护肤、抗衰老等功效；可与牛腩、牛肉、醋搭配；与香蕉、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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