| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 西式烤羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于冰上曲棍球158分钟消耗的热量480 | |||||
1、西红柿切片，洋葱切块；羊排用苏打水、盐、柠檬拌均腌制2小时（盐适量，苏打水和柠檬能使羊排软嫩，清香），腌制完毕后，均匀撒些淀粉。
2、锅中放入橄榄油加热，煎制羊排、西红柿、洋葱。
3、煎制。
4、加入些香菜、辣椒，继续煎制。
5、煎制软嫩后，放入烤箱烤盘。
6、烤制40分钟。
7、成品，软嫩、清香！
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有养颜护肤、促消化、补虚温中等功效；可与洋葱、鸡蛋、豆腐搭配；与西瓜、竹笋、荞麦相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
