| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭肫 | 克 | 1369千卡 | 425千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 卤鸭肫热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡,相当于建筑249分钟消耗的热量330 | |||||
1、鸭肫洗净放入盆里加些盐腌制一天，用水冲洗一下。
2、取锅一个放入生姜 葱各种香料加水烧开，放入腌制好的鸭肫，烧开后倒点料酒盖好锅盖焖煮40分钟，关火后再焖在锅里40分钟就可以吃了。
鸭肫的热量425千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、促进消化、健胃等功效；与木耳、胡桃、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
