| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 红烧藕圆子热量/卡路里1592千卡 | |||

1、先将买回的老藕剁剁碎,也可以用绞肉机,再放上肉末生姜葱,盐,放上一把面粉,加入适量的水,然后搅拌均匀

2、放在平底锅上煎,也可以用大锅油炸

3、将炸好的藕园子放进锅里红烧,放入酱油,然后就可以出锅了,是不是很简单
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、补钙、滋肝阴等功效;可与木瓜、黑木耳、小白菜搭配;与鹌鹑、香菜、红螺相克,同食可能会引起不适;
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