| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 小南瓜炒腊肉热量/卡路里1178千卡 | |||

1、小南瓜切片,腊肉切片。辣椒、腊肉、蒜瓣放锅内爆炒,半熟之后放入大蒜、小南瓜爆炒,加入调料,起锅!
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有治疗高血压、解鸦片毒、益气等功效;可与虾皮、枣、绿豆搭配;与苦瓜、木瓜、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
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