| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 菜花炒肉片热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡,相当于郑多燕减肥操189分钟消耗的热量360 | |||||
1、先把菜花用水焯一下至八分熟
2、再把锅烧热，加油炒肉片，快熟的时候加入焯好的菜花
3、加料翻炒至出锅就可以了
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、提高免疫力、增加抗病能力等功效；可与玉米、芹菜、牛肉搭配；与香椿、猪肺、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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